74 Le colonel Orselli répond à la demande du Commissaire national aux Colonies et du président de l’Association Philanthropique Chinoise. Il conseille à la colonie chinoise de fabriquer certains produits ou équipements qui pourraient être utiles aux armées chinoises ou à la population civile dont il pourrait autoriser l’exportation. Le Gouverneur Orselli, dans sa gestion stricte de l’ÉFO durant le conflit, publiera dans le Journal Officiel plusieurs arrêtés précisant l’organisation du ravitaillement. On peut parler de rationnement car pour pouvoir se procurer des produits de base comme le sucre ou la farine, il faut que chaque habitant possède des carnets de ravitaillement. Pourtant, la population polynésienne aura moins souffert de la faim que la population métropolitaine. Tous les témoignages recueillis, John Martin, Maxime Aubry, Henri Didelot, la fille du Docteur Rollin, disent pareil : les Tahitiens étaient parfois très pauvres, mais ils avaient toujours à manger du poisson, des ‘uru (fruit de l’arbre à pain) et du coco pour boire (surtout dans les Tuamotu où l’eau est très rare et précieuse). De certains produits demandés par ORSELLI Services des Archives de la Polynésie française TE ANA TAUROA
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