Manuel Histoire CM1

36 2. Pourquoi les paysans quittent-ils les campagnes ? Des millions de paysans quittent leurs terres pour aller en ville dans l’espoir de devenir ouvrier mais faute de logements, ils s’installent dans des quartiers pauvres et sans confort. Cette croissance profite aux villes minières, industrielles et portuaires. Les machines agricoles permettent de travailler plus rapidement. La main d’œuvre agricole se réduit. Les indus- tries chimiques fournissent des engrais qui augmentent la production agricole. Le chemin de fer achemine les produits agricoles sur de plus longues distances en moins de temps. Les populations sont mieux nourries et dé- couvrent de nouveaux produits. • Retrouve les noms de chaque machine agricole : faucheuse, moissonneuse, batteuse • Pourquoi les paysans quittent-ils les fermes ? LECTURE « Il y a, père, que je m’en vais ! j’en ai assez ! c’est fini ! je ne veux plus remuer la terre, je ne veux plus soigner les bêtes, je ne veux plus me fatiguer à vingt-sept ans, pour gagner de l’argent qui passe à payer la ferme : voilà ! je veux être mon maître et gagner pour moi. Ils m’ont accepté dans les chemins de fer. Je commence demain. J’emmène avec moi Éléonore. Elle en a assez elle aussi. Elle a trouvé une bonne place, un café dans lequel elle gagnera plus que chez vous. » D’après René Bazin, La terre meurt , Calmann-Lévy, 1899 2 Des paysans en exode. D’un monde rural à un monde urbain Comment est-on passé de la campagne à la ville ? 1. Des animaux de trait aux machines à vapeur 16 3 1